15. April 2025
von Elisabeth Thesing-Bleck
Kommentare deaktiviert für Karfreitag gibt´s Kartoffelpuffer
Kartoffelpuffer selber machen – köstlich!
Die besten klassischen Kartoffelpuffer sind ganz einfach zu machen. Ob als Beilage zu Lachs oder einer großen Portion Apfelmus, Kartoffelpuffer schmecken einfach immer! Das Beste! Wer die Abtropfflüssigkeit auffängt und weiter verwendet, kann seinem Darm was Gutes tun. Weiterlesen →
23. Februar 2025
von Elisabeth Thesing-Bleck
Kommentare deaktiviert für Frühlingserwachen mit Artischocken – Selbst anbauen leicht gemacht
Liebe Gartenfreunde, lasst uns gemeinsam die faszinierende Welt der Artischocken entdecken – ein grüner Genuss, der nicht nur den Gaumen verwöhnt, sondern auch Körper und Geist belebt! Weiterlesen →
22. Februar 2025
von Elisabeth Thesing-Bleck
Kommentare deaktiviert für Es wird wärmer – Neue Winterhärtezonen für Europa
Als Winterhärtezone bezeichnet die klimatische Einteilung, die angibt, bis zu welcher minimalen Temperatur Pflanzen in einer bestimmten Region voraussichtlich den Winter unbeschadet überstehen. Diese Zonen helfen dabei, Pflanzen auszuwählen, die den jeweiligen Winterbedingungen standhalten können. Weiterlesen →
8. August 2024
von Elisabeth Thesing-Bleck
Kommentare deaktiviert für Wie gestalte ich einen Naturgarten? Besuch in unserem Garten am 16. August
Der Freundeskreis der Aachener Zeitung besucht Hobbygärtnerin Elisabeth Thesing-Bleck in ihrem frisch prämierten Naturgarten. Den hat sie über drei Jahrzehnte liebevoll und möglichst naturnah gestaltet. Für die Leserinnen und Leser der AZ nimmt sie sich ausgiebig Zeit und beantwortet gerne deren Fragen zum Thema naturfreundlicher Garten. Weiterlesen →
8. August 2024
von Elisabeth Thesing-Bleck
Kommentare deaktiviert für Eine grüne Oase mitten in Richterich
Ein naturfreundlicher Garten ist wichtig für das Ökosystem. Der grüne Rückzugsort von Elisabeth Thesing-Bleck aus Richterich wurde dafür jetzt von der Initiative „Tausende Gärten“ ausgezeichnet. Darüber berichtet die Aachener Zeitung. Hier weiterlesen!
22. Juni 2024
von Elisabeth Thesing-Bleck
Kommentare deaktiviert für Wir sind jetzt Grüne Oase!
Die Kampagne „Tausende Gärten – Tausende Arten“ zeichnet meinen Garten als Grüne Oase aus!
14. Juni 2024
von Elisabeth Thesing-Bleck
Kommentare deaktiviert für EM-Fieber in der Küche: So gelingt die ultimative Fußballtorte!
Euro 2024 in Deutschland! Was gibt es da Besseres, als das mit einer speziell dekorierten Fußballtorte zu feiern? Hier ist ein einfaches Rezept, um noch fix eine beeindruckende Torte zu zaubern, die nicht nur köstlich schmeckt, sondern auch für alle kleinen und großen Fußball-Fans ein Volltreffer ist! Weiterlesen →
16. Mai 2024
von Elisabeth Thesing-Bleck
Kommentare deaktiviert für Die Kampagne “Tausende Gärten – Tausende Arten” prämiert unseren Garten!
Unser Garten wurde als „Grüne Oase auf dem Weg zum Naturgarten„nach den Kriterien des Naturgartenhandbuchs prämiert! Menschen können hier zur Ruhe kommen und ihre Seele baumeln lassen. Viele Tiere finden hier Unterschlupf, Schutz und Nahrung. Unser nur 400 m² großes Refugium ist mit weiteren Gärten in unser unmittelbaren Umgebung biologisch vernetzt und bildet so einen Rückzugsort in der Stadt und von der Stadt. Unsere Grüne Oase gehört zu den prämierten Paradiesen auf dem Weg zum Naturgarten. Weiterlesen →
9. April 2024
von Elisabeth Thesing-Bleck
Kommentare deaktiviert für Großblütiger Beinwell – besonders empfehlenswerte Art!
Eine für den Ziergarten sehr empfehlenswerte Beinwellart ist der Großblütige Beinwell (Symphytum grandiflorum). Weiterlesen →
25. Februar 2024
von Elisabeth Thesing-Bleck
Kommentare deaktiviert für Klimawandel – Wird Holland das neue kulinarische Frankreich?
Selbst geerntete Trüffel in Niederländisch-Limburg?
Nein, es handelt sich wirklich nicht um um einen Aprilscherz! Schwarze Winter-Trüffel werden auf der anderen Seite der Stadtgrenze von Aachen tatsächlich systematisch angebaut und erfolgreich geerntet. Weiterlesen →